空空
空空
空空
腦袋空空
荷包空空
肚子沒有空空
不知為何心煩意亂好幾天
腦殘狀況好像沒有隨著多睡了好幾個小時而改善一些
後來想想也不可能這麼快有效果啦
畢竟
腦不好是從小就這樣
也非一日半載可以解決的難題
唉 ~
別說你看不懂
我也不知在寫啥
就只是 .... key - in ...的反射動作一直動 ...
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香料嫩烤豬肋排
材料：豬肋排 1 公斤
調味料：香料
醬油
蔥
薑
辣椒
麥芽糖
烤肉醬
作法：豬肋排 + 香料 + 醬油 + 蔥 + 薑 + 辣椒 – 醃漬一天
小火蒸煮 90 mins
慢火烘烤 30 mins
淋上醬汁 = (高湯 + 麥芽糖 + 烤肉醬 + 蔬菜)熬煮
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如果我的撒嬌消失了怎麼辦？
Michael：姑姑，我問你ㄛ，如果我的撒嬌消失了怎麼辦？
〈狐疑的看著 Michael 紅嘟嘟的雙頰〉
Michael：我的意思是說，如果我的撒嬌沒有了，那這個家是不是會變得很冷清？
姑姑：為何你的撒嬌會消失？
Michael：我是說如果啦？
姑姑：也許你的撒嬌消失的時候，叔叔嬸嬸有小 baby啦，那家裏還是很熱鬧不會
冷清ㄚ。
〈這時，故意捉弄著 Michael ，假裝有小 baby 在我們面前，熱情地逗弄
小 baby，理性大人般的跟 Michael 打招呼。〉
沒想到，這小子，怎到現在還這麼沒有安全感ㄚ！！
因為他說：那有小baby之後，我和妹妹會不會就消失了。
姑姑：你們怎會消失呢，你們都在啊！
Michael：不是不見的意思，是我和妹妹會不會被遺忘 ~ 了！！
哇！怎麼 … 怎麼 … 他這麼擔憂呢。
接著我問，那是否可以試看看不要讓你的撒嬌消失呢？
Michael：要試試看啦！若是努力的話，那可能還可以維持久一點。
姑姑：可以維持多久，可以希望更久嗎？
Michael：我也不知道ㄟ，若努力，我想應該可以盡量維持撒嬌不消失。
姑姑：你們怎麼可能被遺忘 ~ 全家都一樣愛ㄚ …
只是也許剛開始小baby需要大人小心的照顧，
可是絕對不會遺忘你們的ㄚ，也還是疼你們ㄚ ~
而且，你也已經有長大了，可以幫忙照顧了ㄚ。
Michael：我不會啦，我還只是小朋友ㄟ。
姑姑：你可以幫忙你做得到的事情ㄚ。
Michael：噁！換尿布嗎？
稍後，Michael 就被叫去洗澡 ~ 睡覺 …
而〝消失 … 遺忘 … 〞的對話卻在我腦海中打轉了整晚 ~
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香烤火雞胸肉栗子餡襯紅酒醬汁
材料：火雞胸肉
碎雞肉
碎豬肉
豬油網
奶油
栗子
南瓜
蕃茄
蘆筍
洋蔥
紅蘿蔔
作法：火雞胸肉挖出長條狀
擠花器 = 碎豬肉 + 碎雞肉 + 栗子泥 – 擠入長條洞
奶油塗滿火雞胸肉 + 豬油網包裹
洋蔥 + 紅蘿蔔 + 火雞胸肉 – 烤箱
烤肉汁 + 洋蔥 – 果汁機打成泥 + 紅酒
火雞胸肉切成薄片
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清蒸鮭魚明蝦捲
材料：生鮭魚片
大明蝦
蘆筍
新鮮蔬菜
橄欖油
鹽
胡椒粒
鹹美乃滋
芥末顆粒醬
作法：鮭魚斜切成長片狀 + 大明蝦 + 蘆筍 – 捲
包上保鮮膜
放入熱水中煮 2 – 3 mins – 不要滾水
生菜 + 橄欖油 + 鹽 + 胡椒粒
鹹美乃滋 + 顆粒芥末醬 = 淋上鮭魚的醬汁
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