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百香白酒雞排

雞胸肉 2 塊
百香果 1-2顆
迷迭香 Rosemary適量
洋香菜 Parsley 適量
黑胡椒
鹽
白酒

1.雞肉拍鬆 -> + 鹽 & 胡椒
2.百香果 + 橄欖油 + 剁碎的 Rosemary & Parsely -> 拌勻
3.肉 放入 (2) 醃料中 -> wait 60 mins
4.兩面煎香後 + 白酒

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