Alyson

知道第一位台灣的模特兒是：孫正華

一位知性的 有智慧的 非常有氣質的女生

看了 ELLE 訪問她的內容報導

知道了以下的她 ~

1.聰明的女孩，謹言慎行 -> 現在的我根本就做不到 ...
2.有自己的堅持，很知道自己在做什麼 -> 今天測驗了腦殘的我，知道嗎？
3.做起事來有魄力 -> 嗯 ... 公事部分，可以做到；私事部分 ...
4.堅持用自己對的方法來做事 -> 如上
5.一個在工作中不忘享樂的人 -> 完全做不到，嚴肅的要命是同仁形容我的文字
6.堅持自己的行程不能排的太緊，認為這樣會無法嚐到生活的美味 -> 齁齁!! 超級同意！
7.獨立 -> 學習ing
8.曾擔任過時尚雜誌的編輯 -> 羨慕，曾經是我的年少理想工作之一
9.喜歡步行 -> 我也很喜歡喔 ~ 步行，可以看到街景，聽到人聲、動物聲，還可以感受到微風吹佛
10.愛書人，喜愛卡爾維諾 & 余秋雨的書 -> 快被書給擠破房間的我，沒有這兩位作者的任何作品ㄟ
11.是個讓人看了覺得舒服的人 -> 希望有天，我也可以讓旁人有這樣的感覺



孫正華
輔仁大學織品系畢業
時尚節目主持人
廣播主持人
以獨特的品味 & 觀點介紹流行時尚 與 生活訊息

喜歡成英姝的獨立
喜歡成英姝的做自己
喜歡成英姝的特別 ~

誰說女文藝就都得留著一頭長髮的 ~
你看成英姝，短髮也是那樣美 ...

她於 ELLE 雜誌上推薦的書目：
1.鴛鴦春膳(作者：李昂) - 從飲食洞見人生滋味的傳奇小說
2.孤獨六講(作者：蔣勳) - 美學的本質或許就是孤獨
3.外遇不用翻譯(作者：PAMELA DRUCKEMAN) - 還有另一本書可參考『婚外情的公式』
4.吼！我竟然還單身(作者：艾瑞克‧夏佛 Eric Schaeffer ) - 想婚熟男的真實告白
5.搖滾到泰國


成英姝
清大化工系畢業
作家
文字以幽默諷刺見長
涉獵攝影、繪畫、裝置藝術 ~
作品：公主徹夜未眠
　　　人類不宜飛行
　　　好女孩不做
　　　私人放映室
　　　女流之輩

資料來源：商業週刊 2007年 9月刊

輕鬆晚餐MENU

一、台灣鹹稀飯
　　生米半杯 + 紅蔥頭 + 小蝦米 + 蝦仁 + 五花肉 + 香菇 　　- 爆香 + 高湯熬到米心熟透 + 白胡椒

二、筍子燜飯
　　鮮筍切絲 + 紅蔥頭 + 小蝦米 + 瘦肉 - 爆香 + 生米 　　- 炒 + 雞高湯煮到收湯汁

三、檸檬雞湯
　　3 顆蛋 + 檸檬汁打勻
　　雞高湯煮滾 - 關火 + 蛋，快速攪拌

四、雞清湯
　　全雞 + 3 顆洋蔥 + 芹菜 + 鮮蒜 + 胡蘿蔔 + 西洋香菜 　　+ 黑胡椒粒 + 香料 - 燜火熬煮4-5hrs

五、蔬菜湯
　　花椰菜 + 芹菜 + 番茄 + 紅蘿蔔 + 綠櫛瓜 - 切細丁 　　+ 洋蔥 + 大蒜 + 橄欖油爆香
　　變軟出汁 + 雞高湯 - 燜火熬 1-2 hrs

六、奶油鮮筍綠
　　竹筍水煮 - 切塊 + 奶油 + 鹽 - 快炒

七、帕瑪豬排
　　小裡脊切薄片 - 槌打放鬆肉質 + 香料醃一晚
　　包火腿 + 新鮮鼠尾草 + 橄欖油 - 煎

八、鼠尾草烤雞
　　雞腿去骨 + 香料 + 胡椒 - 醃入味
　　橄欖油煎
　　+ 白酒 & 新鮮鼠尾草 悶蓋

九、羅勒番茄雞肉麵
　　新鮮羅勒 or 九層塔 + 洋蔥 + 大蒜 - 爆香 + 雞肉 + 番茄醬 + 白酒
　　水煮麵，撈起
　　拌勻 + 新鮮羅勒 or 九層塔

資料來源：商業週刊 2007年 9月刊

樂活早餐MENU

一、木瓜 + 百香果 + 奇異果 + 綜合堅果 + 3杯綠茶

二、香蕉 + 2 片烤全麥吐司 + 無花果果醬 or 蜂蜜 + 1杯山藥汁

三、芒果優格 or 桃子優格 + 2 片全麥蘇打餅乾 + 黑芝麻醬 + 3杯綠茶

四、2 顆水煮蛋 + 4 顆枇杷 + 0.5 顆蘋果 + 1杯養生茶

五、雜糧燕麥片 + 低脂優格 + 蜜棗乾 + 草莓

六、雜糧麵包 + 蜂蜜 + 1 顆蘋果

七、蘆筍蛋沙拉：蘆筍川燙泡冰水 + 水煮蛋 + 橄欖油 + 胡椒

八、培根蛋綜合沙拉：水煮蛋 + 培根 + 蘆筍 + 橄欖油 + 檸檬汁

九、青蒜醬油煎蛋：青蒜切細 + 蛋 + 醬油 + 橄欖油 - 煎 ~ + 白粥

十、豆芽麵線：豆芽 + 細麵 - 水煮 + 橄欖油

很久以前開始注意『樂活』的觀念
也許沒有做到十分
可也有開始進行 ~

樂活
不是指特地到某個地方去才能進行的事情
也不是要等到幾歲以後才可以做的
更不是得一堆人才有興致執行

只要你想 ~ ~
不管在哪
不管幾個人
即使只有自己
即使沒有太多錢
即使沒有太多時間
仍 ... 可以做到的

秘訣1：為自己 or 家人早起做想吃的 ~ 喜歡吃的早餐，分享一天的開始
秘訣2：替餐桌穿件漂亮的衣服 ~ 改變用餐的氣氛
秘訣3：每天睡醒出門，把窗戶打開，讓空氣對流 ~ 回到家，你會覺得空氣中，充滿了新鮮的味道
秘訣4：床擺放的地方可以讓太陽照射到，每早閉眼對著晨曦10 mins
每週清洗枕套 床單
秘訣5：週末多去傳統市場逛逛 ~ 很有活力的地方，在那，食材既新鮮又多樣，看起來就很好吃的感覺

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

人生不能只有工作，也要享樂！！

先把基本面顧好，才有辦法顧到生活其他各方面。

不要懶，對自己都懶的話，那還能做什麼呢？！